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渠道网>餐饮加盟>快餐加盟>快餐保健>做美食餐饮有多简单?也没有想象的那么难!

做美食餐饮有多简单?也没有想象的那么难!

2018年01月11日 17:12 来源:渠道网

随着改革开放的进行,我国社会经济得到了快速发展,餐饮一直是领跑GDP的行业之一,有相关数据统计,在30年间,唯有餐饮一直保持上升趋势。一个行业稳胜不败当然有它的原因,现在做餐饮正是好时机。

王先生开了一家餐饮店,他每天在店里忙着,看着日流量上千人、日赚万元的生意,他很欣慰自己提前踏入了餐饮行业。王先生说在做餐饮之前他是一名工程师,他对自己的人生规划仅仅有条,预计在40辞职自己创业开餐饮小店,他今年37岁,开店比计划提前了三年。由于工作压力大,加上应酬和离家的原因,他果断辞职和妻子开始筹谋开店。

提起创业经历,王先生说最开始他拿着十几万元准备到别家特色店学习厨师手艺,学了几天后,朋友告诉他可以选择加盟的方式,成功率高一些,承担的风险也小,王先生为之心动。经过一个月的对比和斟酌,他最终选择了现在的品牌说好不分手,问及原因,他表示"它让餐饮变得更有意思"。

王先生说现在他每天会按时收到总部提供的食材,菜品味道很有特色,"酸菜鱼+"组成的CP档尤其深受欢迎,特色饮品地方美食全具备,是国家级名厨亲自研发和指导而成,营养和味道各方面都不输五星级酒店。

此外,在智能设备的帮助下他的生意越做越好,王先生提到说好不分手总部的经营方式很简单,且非常具有创新力。比如客户点餐不在需要服务员前来手写记录,只需要用智能点餐设备点餐即可传送至后台。

后厨也有智能烹饪设备,从点餐到上餐整个过程只需要几分钟,速度比别家快多了,提升了翻台率顾客自然多。

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(责任编辑:liuhongxian)

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