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渠道网>餐饮加盟>快餐加盟>快餐保健>在县城开快餐加盟需要注意什么

在县城开快餐加盟需要注意什么

2018年12月17日 15:48 来源:渠道网

在很多的城市,快餐加盟店很多地方都有,但是大家会发现在县城就没有那么多的快餐加盟店,但是大家清楚的,县城开快餐加盟也是一个很明智的餐饮开店方式。在县城开快餐加盟,肯定与在大城市开快餐加盟不一样。在县城开快餐加盟需要注意什么?渠道网小编下面为你介绍。

快餐加盟在中国的一二线城市到处都是,因为大城市的生活节奏快,人们追求的就是快速填饱肚子,随着时间的发展,不光是大城市发展脚步快,在一些县级城市生活节奏也大幅提高,快餐逐渐被人们接受,这时候开家快餐加盟,开店商机十足!

开快餐加盟两大“指南”:

1、店里不能有沙发

快餐加盟食品价格不贵,创收靠的就是翻台率。如果店里有沙发,顾客坐着会觉得很舒服,会长时间“赖”在店里不走,影响翻台率,如果换成普通座椅,顾客坐着并不很舒服,就会缩短时间,大大提升翻台率。这也是为什么麦当劳、肯德基店中很少能见着沙发的原因。

2、种类不要20种

如果投资者的能力有限,建议只经营一种快餐品种,比如牛肉汉堡包。如果投资者想扩大创收点,多经营一些品种的话,那么种类一定不要过20种。

因为:一是,种类过多,固定投入就会增加,运营成本也会增加,导致投资风险增大;二是,种类过多,给顾客的选择多,会延迟顾客的点餐率,影响翻台率,进而影响创收水平;三是,种类过多,会分散高创收食品的销售率,进而降低快餐加盟的创收水平。

在县城开快餐加盟,要注意店内的环境应干净卫生,但是不能太舒适,还有店内的菜品也是,虽然要多,但是不能过多。一个好的快餐加盟,懂得做合适的事情,合适的营销,这样对于店面后期的生意都有很大的帮助,有利于快餐加盟店经营。

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(责任编辑:hexiaoqin)
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